中国料理

こだわりの中国料理

かわでが想う、中国料理。

中国料理ほどアーティスティックな料理はありません。豊富な食材や調味料を巧みに使い、中華鍋ひとつで一瞬にして作ってしまうのですから。
そこには、レシピでは完成しえない技や経験やアイデアが凝縮されています。
それゆえに、料理長は自ら健康管理を徹底し、その日の素材や天気の状態を見極めて、全身全霊でお作りします。

かわでの中国料理は、毎日食べても飽きることのない、最高のおもてなし料理なのです。

ホテルオークラ元料理長 北瀬 恵基
お昼席 おしながき 霜月
ご夕席 おしながき 霜月

※お昼席・ご夕席ともに1コースのみ。おしながきは月ごとに変わります。

クリスマスディナー

12月22・23・24日の3日間限定で、クリスマスディナーをご用意いたしました。
かわで自慢のフカヒレの姿煮込みをはじめ、こだわりの食材を使用した豪華ディナーとなっております。
ぜひ、ご予約ください。
※クリスマスディナー開催中は、特別コースだけでなく、通常のコースもご予約いただけます。

10,000円コース   13,000円コース
 
15,000円コース   18,000円コース
ご利用案内
営業時間 11:00〜15:00(LO13:30)
17:00〜22:00(LO20:30)
コース料金 お昼席 3,500円  ご夕席 6,300円
※10,000円・12,000円・15,000円コースもご予約で承ります。ご相談ください。
駐車場 23台(無料)
定休日 無休